Kräutermischung

Liebe Gäste,

die beste Kräutermischung in unserem Haus – das sind Sie! Wir freuen uns deshalb über Ihre Mitteilungen, Anregungen und sachliche Kritik - aber ganz besonders natürlich über Ihren Gästebucheintrag, wenn es Ihnen bei uns gefallen hat. Lassen Sie also "Ihrer Feder freien Lauf".

Hinweise:

Aus ethischen, rechtlichen und SPAM-Schutz-Gründen prüfen wir zunächst Ihren Eintrag und geben diesen selbst frei. Bitte haben Sie deshalb Verständnis, wenn dies ggf. mit Verzug geschieht.

Mit Ihrem Gästenbucheintrag akzeptieren Sie, dass Sie die Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen haben und einverstanden sind, dass die von Ihnen angegebenen Daten elektronisch erhoben und gespeichert werden. Ihre Daten werden dabei nur streng zweckgebunden zur Bearbeitung und Beantwortung Ihres Gästebucheintrages benutzt. Mit dem Absenden des Gästebucheintrages erklären Sie sich mit der Verarbeitung einverstanden.

Gästebuch

Kommentar von Wolfgang Sauer |

Das war ein tolles Erlebnis zur Hirschbrunft. Wir werden diese Begegnungen und das brüllen dieser Giganten der Wälder so schnell nicht vergessen. Noch mal vielen Dank an Nationalparkführer Heiko Hesse. Er hat mit viel Gefühl und sehr guten Kenntnissen über diese Tiere, dessen Verhalten in dieser wunderbaren Gegend uns das erst ermöglicht.
Im nächsten Jahr sind wir auf jeden Fall wieder dabei.

Kommentar von Ralph Büsch und Sonja Minnameier |

Liebes Kräuterbaudenteam,

wir durften 3 Nächte bei Ihnen zu Gast sein und waren sehr begeistert von der Unterkunft, dem super gutem Essen sowie der Hilfsbereitschaft Ihrerseits.
Es wurde sich um ein Leihrad (Fahrrad) gekümmert, eine Verlängerungsnacht möglich gemacht, und uns Tipps für Ausflüge gegeben, alles in der Tat vom Feinsten und mit einer solchen Leidenschaft, wie man es selten erlebt. Das ganze Personal ist super freundlich und die Unterkunft als Solche ein Traum für alle, die Natur und Ruhe lieben. Das Highlight waren die süßen Alpakas, die beim Frühstücken zum Fenster reingeschaut haben. Die Zimmer, der Garten, alles ist mit so viel Naturverbundenheit und Liebe angelegt, dass man sich hier nur wohlfühlen kann. Wir wären gerne noch länger geblieben, aber leider mussten wir wieder in unseren "Alltag" zurück. :-(
Sollten wir mal wieder in der Gegend sein, werden wir Sie auf jeden Fall besuchen und weiter empfehlen!

Kommentar von Stefan Kittlaus |

Liebe Kräuterhexe

Eigentlich wollten wir morgen zum Abschluss unseres Hinterhermsdorf-Urlaubs in die Kräuterbaude zum Abendessen kommen. Leider haben wir aber zwei laute und unerzogene Kinder, die unaufbesichtigt sehr viel Schaden anrichten. Aber was geht das uns an, wenn anderer Eigentum zerstört wird. Solche Kinder sind  laut Ihrer Homepage nicht erwünscht. Es tut uns wirklich leid, dass dies heute (wie sie schreiben) so oft der Fall ist. Früher war eben alles besser.
Wir wünschen Ihnen noch viel Ruhe im Wald, mit Gästen, die sich zu benehmen wissen. Wir gehen lieber woanders hin.

Alles Gute
Stefan Kittlaus

Kommentar von Thomas Sauer |

Hallo,
es war eine super Erfahrung bei euch. Wir kommen gerne wieder, haben euch schon weiter empfohlen.

Kommentar von Paul + Rieke |

Liebes Kräuterbaude-Team,
vielen Dank für den tollen Aufenthalt, das wunderschöne Lavendel-Zimmer, die süßen Meerschweinchen und Hasen und die Alpakas, die uns morgens am Fenster begrüßten. Außerdem möchten wir Lob aussprechen für das köstliche Essen, die tolle Gastfreundschaft, die hilfreichen Wandertipps und die liebevoll angelegte Anlage.
Es war ein sehr schöner Kurzurlaub für uns (trotz Regen) :)
Viele Grüße!

Was ist die Summe aus 9 und 4?

Gästebucheinträge aus unserer früheren Website

Sie haben es bestimmt schon bemerkt: wir haben nicht nur Zimmer, Gasträume und vieles mehr, sondern auch unsere Website renoviert. Auf unserer früheren Homepage befanden sich jedoch so viele liebevolle Gästebucheinträge, dass wir diese auch weiterhin hier veröffentlichen wollen.

Kommentar von Christin Hoffmann |

Liebes Kräuterbaude-Team, vielen herzlichen Dank für die super schönen Tage. Ob Anreise, Übernachtung, Frühstück, Beratung, Tips, Wanderungen oder Aufstieg = es war alles perfekt. Wir konnten wunderbar dem Alltag entfliehen und in eine andere Welt eintauchen. Liebe Grüße aus Berlin

Kommentar von Pohland, Viola |

Hallo liebe Wirtsleute & Angestellte,
wir haben einen wunderschönen Urlaub bei euch genossen. Dank der hilfreichen Anregungen konnten wir einen weiteren Teil der schönen Sächsichen Schweiz kennenlernen. Der Wettergott war auch auf unserer Seite. Macht einfach weiter so!
Liebe Grüße Viola Pohland & Willy Birzer

Kommentar von Roberto Strauch |

Mal über Himmelfahrt in der Kräuterbaude - ein neues Erlebnis für uns und doch irgendwie vertraut. Dank an Frau Hoffmann und Herrn Hesse und den Rest der Crew - wir hatten wunderschöne Tage mit Freunden bei Euch.

Kommentar von Familie Beitl |

vielen Dank für das wunderbare Essen und die liebevolle Betreuung. Wir fühlten uns bei Ihnen sehr wohl. Wer sich für die Natur öffnen will, benötigt des WLAN nur selten und kann es im Restaurant nutzen, sollte aber dabei die Qualität des Essens nicht verpassen. Die Urlaubstage genießen wir am besten ohne "Computerbrille" und mit offenen Sinnen für die Natur.
Liebe Grüße
Familie Beitl

Kommentar von M. Niemann |

Wir möchten hiermit nochmal ein großes Dankeschön sagen - die Fereienwohnung war absolut passend, alles hat gestimmt und das Essen in der Kräuerbaude ist einfach vorzüglich und frisch.
Danke an die unermüdlichen Inhaber und weiterhin viel Erfolg bei allen Vorhaben!!!!

Kommentar von Fam. Krzok |

Wie haben unseren Aufenthalt sehr genossen...die Zimmer sind liebevoll gestaltet...für das leibliche Wohl wird rundum gesorgt...perfekte Lage zum entspannen und Ausflüge zu starten...wer aus dem Alltag entfliehen möchte ist dort genau richtig...wir wünschen Fam Hesse und den Angestellten alles Liebe und Gute...lg aus der Sängerstadt Finsterwalde...

Kommentar von Röllig, B. u. H. |

Nachdem wir 2016 unsere Feier zur Goldenen Hochzeit in der Kräuterbaude durchgeführt hatten, waren wir jetzt wiederholt an diesem schönen Ort. Es war wieder wunderbar. Die Kräuterbaude wird mit so viel Liebe und Arrangement geführt, wie es kaum zu beschreiben ist. Die Internetseite ist sehr gut und umfassend. Vielen, vielen Dank! Wir kommen bestimmt bald wieder und werden unseren Freunden und Bekannten diese Kräuterbaude, Hinterhermdsdorf und Umgebung (Sächsiche und Böhmische Schweiz) wärmstens empfehlen.

Kommentar von Roberto Strauch |

Nach zweieinhalb Jahren wieder mal zum Mittagessen da gewesen - herzlich empfangen worden - lecker war es auch wieder - vielen Dank und weiter so!
Grüße aus Guben

Kommentar von Alexander |

Großartiger Aufenthalt - vielen vielen Dank für alles.

Kommentar von Sandy |

Bei so vielen positiven Gastbeiträgen, bin ich mehr oder weniger selbst gezwungen, eine NAcht oder sogar ein Wochenende bei Ihnen zu verbringen :)

Kommentar von Silke u. Jörg Faltis |

Alle Jahre wieder. Wir genießen die Ruhe, das Urige, das superleckere Essen und wirklich mal nicht ständig erreichbar zu sein. Durch Zufall haben wir eure Kräuterbaude auf einer Motorradtour gefunden. Es war Liebe auf den ersten Blick. Egal ob bloß mal schnell zum Mittagessen oder Urlaub in einem Kräuterzimmer oder den Jahreswechesel mit euch feiern.Es ist immer wieder schön.Nicht nur die Küche ist Spitze, auch das nette Sevicepersonal muss erwähnt werden. Wir kommen immer wieder und erzählen vielen netten Leuten von Euch, damit diese eure leckeren Speisen und das Kräutrebaudenfeeling auch mal ausprobieren können. Liebe Grüße aus der Oberlausitz

Kommentar von Diana |

Danke für die super Zeit!Es war wunderschöner Urlaub bei Ihnen!

Kommentar von Bettina Wilke u Daniel Kretschmer |

Für unseren Urlaub in der sächsischen Schweiz war unser fester Wille absolute Stille! Völlig ruhig und ohne häßliche Laute war es in der Kräuterbaude! Gut versorgt mit leckerem frischem Essen,auch das Auge wurde dabei nicht vergessen. Wir danken für die schönen Tage und kommen wieder, keine Frage!!

Kommentar von Heiko Bergner |

Eigentlich ein Geheimtipp.
Wenn wir in der Sächsischen Schweiz zu Gast sind, ist eine Einkehr in der Kräuterbaude immer dabei. Das Essen überrascht in Darbietung und Geschmack gleichermaßen. Dabei kommen die Zutaten aus der Region und die Lieferanten sind in der Speisekarte erwähnt. Daher ist das Preisleistungsverhältnis völlig angemessen.
Wer das Besondere liebt und sich überraschen lassen möchte kehrt hier ein.

Kommentar von Steffen Blankenberg |

Ich bin jetzt im Mai bereits das 6.mal in Folge in der Kräuterbaude zu Gast gewesen. Immer fühle ich mich wie zuhause. Wer auf "Schickimicki" verzichten kann und gut untergebracht sein möchte, wer sehr gutes und preiswertes Essen genießen will und dabei von herzlichen Gastgebern umsorgt sein möchte, ist hier bestens aufgehoben.

Kommentar von Anna Pearl |

Ich bin wieder da mit meiner Familie!Sehr gutes Service und nette Leute.Wir möchten einfach bedanken)

Kommentar von J.B. aus L.E. |

Schöne Tage in einer wunderbaren Umgebung mit sehr gutem Essen in einer sehr familiären und herzlichen Atmosphäre. Vielen Dank, wir kommen gern wieder.

Kommentar von Ilona |

Hallo und schön, dass wieder die Sonnenterrassensaison eröffnet ist ! Ich komme soo gerne immer wieder, denn es hat alles, was das Herz und der Gaumen begehren! LG Ilona

Kommentar von Maria Lenger |

Immer wieder ein Besuch wert! Wollte nur ein kurzes Danke da lassen und viele Grüße aus München.

Eure Maria

Kommentar von Frank Burkhardt |

Traditionsgemäß hat unser Familientreffen in Ihrem Haus stattgefunden.
Ihre angebotenen Waldpilzgerichte waren wie ein Trüffel auf unserer Zunge. Trotz leichter Skepsis, wir haben anschließend regelmäßig Temperatur und Puls gemessen, können wir nun bestätigen, die Pilze waren nicht giftig.
Besonderer Dank und Anerkennung gebührt diesmal Herrn Hesse. Seine gestalterischen Ideen im Außenbereich die er handwerklich akkurat und mit viel Liebe zum Detail umsetzt, hat unsere Bewunderung. Jedes mal erfreuen wir uns an etwas Neuem. Die Arbeit mit Holz passt ausgezeichnet zur Kräuterbaude und in die umliegende Landschaft. Es ist einfach schön.
Ihre Familie Burkhardt und Schöne

Kommentar von Thomas Haze |

Hallo,
bin gerade durch Zufall auf eure Seite gestolpert. Schaut richtig nett aus bei euch und tolles Konzept! Und wenn man die Kommentare hier so liest, lohnt sich der Besuch ja anscheinend sehr. Hoffe auf einen baldigen Abstecher zu euch!
Viele Grüße

Kommentar von Frank Burkhardt |

Über das Osterfest 2015 haben wir zum Drittenmal bei Ihnen einen runden Geburtstag mit der ganzen Familie gefeiert. Im Vertrauen auf Geschmack und Kreativität haben wir Ihnen die Auswahl der Speisen überlassen und erlebten ein Feuerwerk der Reize auf unseren Geschmacksnerven. Alle Gäste waren begeistert über das Früchtebüffet zum Mittag, den hausgemachten Kuchen zum Kaffee, das Menü zum Abend und den Fingerfood zur späteren Stunde.
Wir danken insbesondere den unsichtbaren Machern und denen die liebevoll und aufmerksam die Speisen aufgetragen haben.
Sollte ich achtzig werden, nicht mit einer Windel am Tisch sitzen und beim Essen sabbern, lasse ich mich wieder von Ihnen in der Auswahl der Speisenfolge überraschen. Eurer spürbares Mühen, mir und meinen Gästen wunderschöne Ostertage zu bereiten, bedingt ein von Herzen kommendes Dankeschön.
Wir sehen uns schon wieder im September, bis dahin traumhaftes Wetter und liebenswerte Gäste.
Ihre Familie Burkhardt

Kommentar von Evy Lynn |

wir sind zu einem kurzfristigem Essen bei Ihnen eingekehrt ... vielen Dank für das tolle und sehr leckere und reichliche Essen
leider klappte es mit der Übernachtung nicht aber das werden wir nachholen
sehr netter Kontakt ... vielen Dank

Kommentar von Mareen Schulz |

Hallo, ich habe eure Seite über die Google Suche gefunden. Echt klasse Seite - Ein Besuch bei euch ist es alle male Wert.

Lg aus Hamburg - Mareen

Kommentar von Bonzai |

Immer wieder nett bei euch in der Kräuterbaude. Super Service und immer sehr gastfreundlich.

Gefällt mir!

Kommentar von Tilo Reinhold |

Wir waren begeistert, schönes Wetter,gutes Essen, freundliche Bedienung, sehr guter Service. Am schönsten, die Alpagas, die früh ans Fenster kamen. Wir kommen bestimmt wieder.

Kommentar von Roberto und Kerstin Strauch |

So lange hatten wir uns darauf gefreut, und nun ist es schon wieder vorbei ...
Als wir uns im März entschieden, unsere Geburtstage mit Familie und Freunden in der Kräuterbaude zu feiern, wussten wir, dass es einfach passen würde. Unser Wohlgefühl und die positiven Reaktionen unserer Gäste gaben uns zu 100 Prozent recht!
Kremserfahrt mit Waldrandkaffee, ein völlig geniales Abendbüffet und Alpakatrekking querfeldein haben bei allen bleibende schöne Erinnerungen geschaffen, auch an den Schuhsohlen ...:-)
Apropos Schöne, unser Lieblingsbediener gleichen Namens gab sich mit mit uns öfter Sonderwünschenden jede erdenkliche Mühe.
Ein Riesendankeschön an Frau Hoffmann, Herrn Hesse, Jürgen, Frau Gruner, Frau Findeisen und natürlich an die sterneverdächtige Küchencrew. Macht weiter so - wir kommen wieder!
Herzliche Grüße aus Guben von Familie Strauch

Kommentar von claudia |

Liebe Kräuterbaude, wie versprochen möchte ich meinen Gruß bei euch lassen. Auch wenn wir nun in Magdeburg wohnen wird das immer unsere Heimat bleiben. Liebe Liebe Grüße an Euch

Kommentar von Melinda |

Tolle Gastronomie :) Komme immer wieder gerne vorbei wenn ich in der Nähe bin.

Kommentar von Ramona Scheinert |

Hallo liebes Kräuterbauden Team.

Wir verlebten zu sechst am letzten Wochenende ein paar schöne Tage in Ihrer Kräuterbaude und waren von den liebevoll eingerichteten Zimmern und dem außergewöhnlichen Essen mit allerlei Unkraut sehr angetan. Dank Ihres entscheidenden Tipps am Freitagabend wanderten wir nun nicht ins Khaa-, sondern ins Weißbachtal und fanden sogar die kleine Höhle. Es war eine schöne stille Ecke und so schöne Naturerlebnisse bergauf und bergab!
Das hat uns sehr gefallen.
Nicht zuletzt möchten wir auch Ihren Servicekräften, Herrn Schöne und Frau Findeisen, danken, die sehr umsichtig agierten, sofort bei Wünschen zur Stelle waren und auch jeden Sonderwunsch möglich machten. Wir haben uns sehr wohlgefühlt.
Und dann noch die putzigen Alpakas, die morgens zum Fenster hereinschauen...

Freundliche Grüße
Ramona Scheinert

Kommentar von Werner Berndt |

Liebe Gastgeber und fleißigen Helfer, das war ein Wochenende, wie es schöner nicht sein konnte! Unsere Familienfeier am 26.7. in der Kräuterbaude wird ganz oben in die Familienchronik eingetragen. Wir alle waren hell begeistert. Die Zimmer sind wunderschön und mit Liebe hergerichtet, das Essen war köstlich für Auge und Gaumen (da kann sich manches große Hotel verstecken!), alles war bestens vorbereitet, wir wurden aufmerksam und sehr freundlich umsorgt. Großartig! Danke noch mal an alle, machen Sie weiter so! Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen für die weiteren Pläne und viele begeisterte Gäste. Die Kräuterbaude ist etwas ganz besonderes und so werden wir sie unbedingt weiter empfehlen. Wir kommen immer mal wieder gerne vorbei - Werner Berndt und (Groß-)Familie

Kommentar von S. Klein |

Liebe Frau Hoffmann,
noch einmal recht herzlichen Dank für die tollen Einblicke in die Wunderwelt der (Un)Kräuter am letzten Samstag. Kurzweilig und informativ haben Sie Ihr Wissen mit uns geteilt und alle unsere Gäste von 9 bis 99 :-) waren (und sind immer noch) hellauf begeistert von diesen schönen Stunden am Nachmittag!
Auch unseren "Übernachtungsgästen" hat es bei Ihnen sehr gut gefallen.
Sie sind ein echter Geheimtipp!
Alles Gute, beste Grüße und sicherlich bis demnächst - Sylvia Klein und Familie

Kommentar von Fam. Hoffmann |

War ein schönes Wochenende bei Ihnen. Essen, Zimmer und ein sehr freundliches Personal. Gruß 6 Fam. aus Gröditz Sachsen

Kommentar von Rosenthaler |

Hallo,
am 13. oder 14. Juni werden wir per Rad bei Euch vorbeikommen und freuen uns schon drauf.
Beste Grüße von der anderen Elbseite
H&S

Kommentar von Familie Strauch |

Hallo Frau Hoffmann, hallo Herr Hesse, mit Ihrem renovierten Internetauftritt schaffen Sie es noch besser, Emotionen und Reisesehnsüchte zu wecken. Ich glaube, wir sind auch bald wieder mal zu Gast bei Ihnen ... Herzliche Grüße aus Guben von Roberto und Kerstin Strauch